Halušky
Ingredience:
- Vařené brambory
- Vejce
- Sůl
- Polohrubá mouka
- Voda na vaření
Postup:
Uvařené brambory nastrouháme na struhadle, přidáme vejce, polohrubou mouku a trošku osolíme. Vypracujeme tužší těsto. Do vroucí osolené vody hážeme polévkovou lžící halušky. Halušky vaříme dokud nevyplavou + 2-3 minuty. Poté je scedíme, dáme na talíř, polijeme rozpuštěným máslem, posypeme tvarohem a pocukrujeme. Můžeme je také místo tvarohu a cukru polít škvarkama.
Tradiční pokrm ze Slovenska.
adresa: Mosty u Jablunkova 381
email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
telefon: +420 558 341 586