Mosteckie Świniobicie
Impreza, która swoją tradycję rozpoczęła dopiero w roku 2017 (02.12.2017). W centrum gminy koło drzewionki na Fojstwiu Gorolskie Turystyczne Centrum Informacyjne urządza w sobotę przed pierwszą niedzielą adwentową tradycyjne świniobicie.
Prosiak nie jest zabity bezpośrednio na miejscu! Zostaje on przywieziony już wypatroszony i oczyszczony i następnie jest zawieszony na trójnogu. Przez całe popołudnie widzowie mogą obserwować pracę mistrza rzeźnika, produkcję specjałów ubojowych – kaszanek i pasztetówek, głowizny, salcesonu i innych wyrobów mistrza rzeźnika. Przygotowywane produkty nie będą jednak przeznaczone do sprzedaży. Obecni nie muszą się jednak bać, specjałów nie zostaną pozbawieni. W sąsiednich stoiskach autoryzowanych rzeźników takie same specjały można kupić i odnieść do domu. Na miejscu będą także stoiska z gorącym bufetem.
Całej imprezie towarzyszy bogaty program dla dużych i małych widzów, warsztaty ręczne, opowiadanie kataryniarza i piosenki z katarynką, bajki dla małych i dużych, stylowa orkiestra jarmarkowa, opowiadanie rzeźnika karkówki, konkurs „O pasztetówce, której świat nie widział“ w zjadaniu pasztetówek, zupa ze świniobicia dla biednych i bogatych. Koloryt imprezy wzbogaci program towarzyszący „Na tym naszym gruncie“ ze zwierzyńcem z owieczkami, przejażdżka na ośle, historyczne stoiska z otwartym ogniem, gdzie będzie się odbywało lanie ołowiu, pieczenie i degustacja kasztanów, pracować będzie kowal, warsztat menniczy.
Kulminacją imprezy jest nadejście Mikołaja, zapalenie drzewka świątecznego i rozdawanie podarunków dzieciom.
Organizator bardzo wita wszystkich właścicieli stoisk, którzy na imprezie pragną sprzedawać specjały ze świniobicia (gorące i na wynos) oraz produkty regionalne, podobnie jak i osoby lub towarzystwa, które pragną uczestniczyć w realizacji programu towarzyszącego (warsztaty ręczne, program dla dzieci, konkursy i in.).
Zgłaszać się mogą do połowy października tutaj: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript., 558 341 586 lub bezpośrednio w CI w drzewionce na Fojstwiu osobiście.
Impreza odbędzie się w tym roku 2. 12. 2023
